【岐阜県のお米について】飛騨山脈など山がちなイメージのある岐阜県ですが、県南部には濃尾平野が広がり、ここでは昔から味が良いとされる「美濃米」がつくられていました。現在では岐阜県のお米では「ハツシモ」が有名です。清らかな水、澄んだ空気、肥沃な土、豊かな自然環境が良質なお米を生んでいます。 ■作付品種上位米 1位 ハツシモ 36.4% 2位 コシヒカリ 33.3% 3位 ひとめぼれ 9.0% ■ご当地米 ハツシモ。 ※ここに書かれているデータ等の情報は20011年9月現在にて、私の解っている範囲での情報です。予めご了承ください。 |