【島根県のお米について】神話の国として知られる島根では、「花田植え」、「虫送り」、「出雲神楽」など、五穀豊穣を願う神事や伝統行事が今も盛んに行われているそうです。また、山の多い島根では、室谷や大井谷など7地区が日本の棚田百選に選ばれている様に、全国平均をはるかに上回る棚田地域が広がっており、棚田を守るための支援活動も行われております。 ■作付品種上位米 1位 コシヒカリ 76.3% 2位 きぬむすめ 17.0% 3位 ハナエチゼン 5.0% ■ご当地米 ※ここに書かれているデータ等の情報は20011年9月現在にて、私の解っている範囲での情報です。予めご了承ください。 |